martes, 21 de agosto de 2018

Compitiendo contra gigantes, la empresa El Legado nos muestra cómo hacerlo

La próxima vez que vaya a un supermercado deténgase en la góndola de los dulces y chocolates y preste atención a cuáles empresas o marcas están allí. Lo que verá es a las grandes compañías multinacionales, verdaderos gigantes del comercio mundial (Cadbury de Mondelēz, Ferrero Rocher, Nestlé, entre otros) junto a dos empresas costarricenses: Britt y El Legado. Competir contra esos gigantes es un mérito enorme para estas dos empresas nacionales.

De Britt se ha escrito mucho, sin duda es un caso de éxito inspirador en nuestra escena empresarial. Pero de El Legado se sabe poco, en mi caso solamente sabía que es una empresa pyme de Paraíso de Cartago. Pero la forma en que compite el Legado nos puede enseñar mucho sobre estrategia empresarial, especialmente cuando nos toca competir contra gigantes.

En primer lugar, El Legado apuesta por lo que en teoría llamamos una estrategia de mejor valor, esto es ofrecer productos o servicios a una amplia gama de clientes al mejor valor-precio disponible en el mercado.

En segundo lugar, otro elemento muy importante es la diversificación, tanto en productos como canales de distribución. Por ejemplo, El Legado produce una amplia gama de productos que incluyen cajetas, chocolates, fruta confitada, jaleas, galletas, entre muchos más.

De igual manera, sus canales de distribución están repartidos por todo el país y no dependen de los supermercados, de hecho, estos solamente representan un 40% de sus fuentes. Por ende, tienen un sistema de distribución, entre minoristas y diversos canales, muy desarrollado.

La innovación también es un elemento fundamental para la competitividad, como lo demuestra El Legado. En este caso, como en muchos otros más, la innovación de la pyme está íntimamente ligada a su emprendedor fundador. Dicha persona es la que conduce y por la cual pasa la mayor parte de la innovación. Nuevos productos, presentaciones, empaques, extensiones de línea, son la expresión de la innovación en esta empresa.

Para seguir compitiendo exitosamente El Legado tiene retos muy interesantes. Hace poco el gerente comercial de esta empresa, Rodolfo Roselló, concluyó exitosamente nuestro curso de Gerencia del Conocimiento y la Innovación en la Maestría en Dirección de Empresas (MDE) del TEC.

Allí coincidíamos en la importancia de tomar ciertas decisiones estratégicas, como por ejemplo volcar la vista hacia algunos nichos de mercado que fueron dejados de lado en su momento, valorar cómo aprovechar más proactivamente las nuevas tendencias imperantes en los mercados (comer sano, ser ecoamigable) así como recorrer los primeros pasos hacia la internacionalización.

En materia de innovación, Rodolfo junto con sus compañeros de curso David Lizano y Juan Pablo Villalobos, propusieron un plan para mejorar la gestión que se hace de ella en EL Legado.

En dicho plan se propone el establecimiento de una direccionalidad básica para la innovación, la creación de un proceso elemental que permita captar, evaluar e implementar ideas de innovaciones a través de toda la organización, así como la conformación de un comité de innovación básico que permita conducir el proceso. 

Competir contra gigantes es algo que se vuelve más común para nuestras empresas. Ejemplos como el del Legado son muy útiles para aprender de sus experiencias.

Para este blog, me interesan los casos de pymes costarricenses que podamos usar de ejemplos en temas de estrategia, innovación, espíritu emprendedor y que nos dejen lecciones valiosas…

¿Conoce usted algún caso similar?  Me gustaría mucho saber de ellos.


martes, 7 de agosto de 2018

¿Eres un emprendedor darwinista, comunitario o misionero?


Los emprendedores darwinistas, generalmente están motivados por su propio interés, quieren ser evaluados en términos de ser un profesional competente y ven a los competidores como el principal marco de referencia. Sus empresas, por lo tanto, se parecen a un negocio clásico que busca maximizar sus ganancias y orientado al rendimiento.

Los emprendedores comunitarios crean un negocio por un interés mutuo por los intereses de otros conocidos, quieren ser fieles a otros similares y ven un grupo específico como marco de referencia. Un ejemplo es el deportista que crea una tienda de tecnología y accesorios para que otros deportistas mejoren su desempeño igual que él.

Los emprendedores misioneros, a su vez, quieren que el negocio avance apoyando una causa para otros desconocidos, quieren contribuir a hacer del mundo un lugar mejor, y ver a la sociedad en general como un marco de referencia. Estas empresas a menudo siguen una misión política o ideológica, como curar el hambre o ayudar a ciertos sectores de la sociedad.

En el medio también existen combinaciones, es decir personas emprendedoras que reúnen características de dos o tres perfiles simultáneamente.

¿Te identificas con alguno más que otros, o eres un mix de varios?

La teoría que propone estos tipos de perfiles de emprendedores se llama identidad social y ha sido expuesto por diversos autores, al final del blog dejo algunas referencias por si quieres leer un poco más del tema.

La identidad social es importante porque nos ayuda a comprender cuáles son las motivaciones de una persona emprendedora y las mejores formas de apoyarle.

Este y otros temas de sumo interés, formarán parte del estudio sobre espíritu emprendedor entre universitarios que estaremos efectuando próximamente entre once universidades costarricenses y más de mil internacionales en cincuenta países conjuntamente. Si eres estudiante universitario probablemente recibirás una encuesta en línea para ayudarnos a recolectar información para dicho estudio, espero que puedas ayudarnos respondiéndola.

Y entonces, ¿cuál tipo de emprendedor crees que eres: darwinista, comunitario o misionero?

Me gustaría saber tu opinión.

Referencias

Para saber más de la teoría de la identidad social puedes leer este artículo de los profesores Emmanuelle Fauchart y Marc Gruber: https://www.researchgate.net/publication/46286385_Darwinians_Communitarians_and_Missionaries_The_Role_of_Founder_Identity_in_Entrepreneurship

Si quieres conocer el cuestionario que se aplica para medir cual tipo de emprendedor es una persona y aspectos metodológicos ligados a esto, puedes leer este artículo de los profesores Philipp Sieger, Marc Gruber, Emmanuelle Fauchart, y Thomas M. Zellweger:



Finalmente, si deseas enterarte más del estudio internacional sobre espíritu emprendedor en las universidades que efectuaremos en Costa Rica puedes ver acá: http://www.guesssurvey.org/